Lula Recheada: O Sabor do Mar
Uma viagem gastronômica ao Mediterrâneo com esta receita espetacular e cheia de sabor.
Ingredientes Frescos
Você vai precisar de lulas, arroz arbóreo, mix de frutos do mar, açafrão, vinho branco e temperos.
Passo 1: O Arroz Cremoso
Prepare a base do recheio: um risoto perfumado com açafrão, refogado com alho, cebola e vinho branco.
Passo 2: Incorpore os Frutos do Mar
Com o arroz quase no ponto, adicione o mix de frutos do mar e cozinhe até a perfeição.
Passo 3: Recheando a Lula
Com o recheio morno, preencha as lulas com cuidado, sem exagerar na quantidade, e feche com um palito.
Passo 4: Selando com Perfeição
Em uma frigideira quente, doure as lulas recheadas por todos os lados até ficarem macias e com uma cor linda.
Pronto Para Surpreender!
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