Carpaccio de Bife Ultra Sofisticado

Aprenda a fazer uma entrada elegante e deliciosa com rúcula, parmesão e um toque mágico de azeite trufado.

Passo 1: O Molho Secreto

Em uma tigela, emulsione azeite, suco de limão siciliano, sal e pimenta até ficar homogêneo.

Passo 2: A Base Perfeita

Com cuidado, distribua as fatias finíssimas de carne sobre um prato grande, lado a lado.

Passo 3: Frescor e Sabor

Crie um ninho de rúcula no centro e salpique generosamente com lascas de parmesão.

Passo 4: O Toque de Midas

Regue com o molho de limão e finalize com o aromático azeite trufado. Sirva imediatamente!

Receita Completa

Impressionou? Arraste para cima e veja todos os detalhes para fazer essa maravilha em casa!