Name: Wrap de Frango com Salada
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Cuisine: Tex-Mex
Ingredients: Tortillas de trigo ou de milho (4 unidades); Peito de frango desfiado (300g); Alface crespa ou americana (1 xícara picada); Tomate (1 grande cortado em cubos); Cenoura ralada (1 média); Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; Alho picado (1 dente); Azeite de oliva (2 colheres de sopa); Suco de limão (1 colher de sopa); Queijo cottage ou ricota (2 colheres de sopa) - opcional; Maionese ou iogurte natural (2 colheres de sopa) - opcional; Abacate em fatias - opcional

Wrap de Frango com Salada: Uma Receita Rápida, Leve e Irresistível

Tempo estimado de preparo: 20 minutos

Categoria: Entradas / Lanches / Refeições rápidas

Principais pontos

Receita prática e saudável de wrap de frango com salada, ideal para refeições rápidas.
Ingredientes frescos e combinações versáteis, incluindo sugestões para substituições e variações.
Modo de preparo detalhado em etapas claras com dicas para facilitar o preparo e o enrolar.
Dicas extras para acompanhamento, armazenamento e variações criativas, incluindo opção vegetariana.
Contexto e curiosidades sobre a origem e popularidade do wrap na culinária mundial.

Introdução

O Wrap de Frango com Salada é uma opção deliciosa e prática que conquistou paladares ao redor do mundo. Originário da culinária Tex-Mex, esse prato combina a facilidade de um lanche com a leveza de uma salada fresca, perfeito para aqueles dias corridos ou para uma refeição saudável.

Eu lembro da primeira vez que experimentei esse wrap em uma viagem aos Estados Unidos, e desde então, ele sempre foi meu curinga para uma alimentação saborosa e descomplicada. Seja para um almoço rápido, um piquenique ou uma reunião com amigos, o wrap de frango é uma escolha versátil que agrada a todos!

Ingredientes

Base

Tortillas de trigo ou de milho (4 unidades)
Peito de frango desfiado (300g)
Alface crespa ou americana (1 xícara picada)
Tomate (1 grande cortado em cubos)
Cenoura ralada (1 média)

Temperos e Especiarias

Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Alho picado (1 dente)
Azeite de oliva (2 colheres de sopa)
Suco de limão (1 colher de sopa)

Ingredientes Opcionais

Queijo cottage ou ricota (2 colheres de sopa)
Maionese ou iogurte natural (2 colheres de sopa)
Abacate em fatias (opcional)

Sugestões de Substituições

Use frango grelhado em cubos em vez de desfiado para uma textura diferente.
Substitua a tortilla por folha de alface para uma versão low carb.
Utilize peito de peru ou presunto magro para variações no recheio.

Modo de Preparo

1. Prepare o frango:
Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue o alho até dourar. Acrescente o peito de frango desfiado, tempere com sal, pimenta e suco de limão. Cozinhe por 5 minutos, misturando bem para incorporar os temperos.

2. Monte a salada:
Em uma tigela, misture a alface, tomate e cenoura ralada. Se desejar, acrescente queijo cottage ou ricota e misture delicadamente.

3. Monte o wrap:
Aqueça levemente as tortillas para que fiquem flexíveis. Espalhe uma camada fina de maionese ou iogurte sobre cada uma, coloque uma porção do frango, em seguida a salada e, se desejar, fatias de abacate.

4. Enrole com cuidado:
Dobre as laterais da tortilla para dentro e enrole firmemente para que o recheio não escape.

5. Sirva:
Corte ao meio e sirva imediatamente ou embrulhe para levar.

Tempo estimado: 20 minutos

Utensílios recomendados: Frigideira antiaderente, faca afiada, tigela para salada

Dica prática: Para facilitar o enrolar, aqueça as tortillas por 10 segundos no micro-ondas ou em uma frigideira quente.

Dicas Extras

Acompanhamentos ideais: Uma limonada fresca, chips de batata-doce assados ou uma salada de frutas completam perfeitamente a refeição.
Variações criativas: Experimente substituir o frango por grão-de-bico temperado para uma versão vegetariana.
Armazenamento: Guarde os wraps já montados em papel alumínio na geladeira por até 24 horas para conservar a textura e frescor.

Curiosidades

O wrap é uma variação dos tradicionais pratos da culinária mexicana, que envolve recheios diversos dentro de uma tortilla. Ele ganhou popularidade global como uma alternativa prática e nutritiva ao fast food convencional.

Além disso, o wrap de frango é frequentemente destaque em programas de culinária e eventos gastronômicos onde receitas rápidas e saudáveis são valorizadas.

Conclusão

Agora que você conhece todos os segredos para preparar um delicioso Wrap de Frango com Salada, que tal colocar a mão na massa e experimentar essa receita fácil e versátil? Compartilhe suas fotos e experiências nos comentários — adoramos saber como você personaliza essa delícia!

E não deixe de conferir outras receitas em nosso blog, como o Sanduíche Natural de Atum ou a Salada Mediterrânea, para uma alimentação leve e saborosa.

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