Tutu de Feijão Perfeito com Torresmo

Aprenda a fazer a receita mais cremosa e saborosa de Tutu de Feijão que vai transportar você direto para o coração de Minas Gerais.

Ingredientes Cheios de Sabor

Você vai precisar de feijão, linguiça, bacon, farinha de mandioca e temperos frescos para criar esta maravilha.

A Base de Tudo: O Feijão

Comece cozinhando o feijão até ficar bem macio e bata parte dele no liquidificador para criar a base cremosa e aveludada.

Construindo o Sabor com o Refogado

Em uma panela, frite o bacon e a linguiça até dourarem. Em seguida, refogue a cebola e o alho nessa gordura saborosa.

A Mágica Acontece: Unindo os Sabores

Junte o feijão batido e os grãos inteiros ao refogado, misturando tudo para combinar os aromas e sabores intensos.

O Ponto Certo: Engrossando com Carinho

Adicione a farinha de mandioca aos poucos, mexendo sem parar, até o tutu atingir a consistência perfeita: cremosa e aveludada.

O Toque Final de Frescor e Aroma

Desligue o fogo, misture o cheiro-verde fresco e prepare-se para servir essa delícia que perfuma toda a cozinha.

Seu Tutu de Feijão Está Pronto!

Sirva com torresmo crocante, couve refogada e ovo frito. Clique aqui para ver a receita completa e bom apetite!