Torta Mousse de Chocolate & Framboesa
Uma sobremesa dos sonhos, que combina a cremosidade do chocolate com o frescor da framboesa. Vamos fazer?
Ingredientes Principais
Você vai precisar de biscoitos para a base, framboesas para a geleia e um bom chocolate meio amargo para a estrela da festa: a mousse!
Passo 1: A Base Crocante
Triture os biscoitos, misture com manteiga e forre o fundo da forma. Uma base perfeita é o começo de tudo!
Passo 2: A Geleia Vibrante
Cozinhe as framboesas com açúcar até virar uma geleia brilhante e saborosa. Espalhe sobre a base já fria.
Passo 3: A Mousse Perfeita
Derreta o chocolate, incorpore o chantilly e as claras em neve com delicadeza para uma mousse super aerada.
Passo 4: Montagem e Geladeira
Despeje a mousse na forma, alise o topo e deixe na geladeira por pelo menos 6 horas. A paciência será recompensada!
A Hora de Servir!
Desenforme com cuidado, decore com framboesas frescas e prepare-se para os aplausos.
Receita Completa
Amou? Arraste para cima para ver a receita completa com todos os detalhes e dicas para fazer a sua torta perfeita!