
Torta de Maçã Clássica
Vamos preparar juntos a sobremesa mais acolhedora de todas. Uma receita clássica que nunca falha!
Ingredientes Essenciais
Você vai precisar de maçãs frescas, farinha, açúcar mascavo, canela e alguns outros itens simples para criar essa maravilha.
Passo 1: A Massa Perfeita
Misture os ingredientes secos com a margarina gelada até formar uma farofa. Adicione água e junte a massa sem sovar.
Passo 2: O Descanso da Massa
Divida a massa em duas, embale e leve à geladeira por pelo menos 6 horas. Esse passo é o segredo da crocância!
Passo 3: Recheio Cremoso
Cozinhe as maçãs picadas com açúcar, canela e amido de milho em fogo baixo até engrossar. Deixe esfriar.
Passo 4: A Montagem
Abra a massa, forre a forma, adicione o recheio frio e prepare-se para a parte mais divertida: a cobertura!
Passo 5: A Cobertura de Treliça
Corte a segunda massa em tiras e trance sobre o recheio para criar o visual clássico e irresistível.
Passo 6: Toque Final e Forno
Pincele com ovo batido para um brilho dourado e asse a 180°C por 35 minutos. O cheiro será incrível!
Pronta para Saborear!
Sua Torta de Maçã Clássica está dourada e perfeita. Sirva quente com sorvete e aproveite cada mordida!