
Torta de Coco Queimado dos Sonhos
Prepare-se para criar a sobremesa mais elogiada da sua vida: uma torta com base crocante, recheio cremoso e uma cobertura de coco caramelizado irresistível.
Ingredientes-Chave para a Magia
Você precisará de ingredientes simples que se transformam em algo extraordinário: farinha, manteiga, leite condensado, e o astro, o coco.
Passo 1: A Base Amanteigada
Com a ponta dos dedos, misture a manteiga gelada na farinha e açúcar até obter uma farofa perfeita, o segredo da crocância.
Passo 2: Forrando a Forma
Pressione a massa com cuidado no fundo e nas laterais da forma. Uma base uniforme garante um cozimento perfeito.
Passo 3: A Base Dourada e Crocante
Leve ao forno até dourar levemente. Essa etapa garante que sua base não fique mole depois de receber o recheio cremoso.
Passo 4: O Recheio Mais Cremoso
No liquidificador, bata o leite condensado com leite de coco e gemas. O resultado é um creme liso, aveludado e pronto para assar.
Passo 5: O Encontro da Base e Recheio
Despeje o recheio sobre a base pré-assada e leve ao forno novamente, até que a torta esteja firme e cozida.
Passo 6: O Grand Finale: Coco Queimado
Cubra com coco em flocos e açúcar, e leve ao grill por poucos minutos. Fique de olho para atingir o dourado perfeito!
Sua Obra de Arte Está Pronta!
Após gelar, sua torta está perfeita para servir. Clique para ver a receita completa e surpreender a todos com essa delícia!