Torta de Brócolis Cremosa

Aprenda a fazer uma torta de brócolis com queijo meia cura que vai te conquistar na primeira fatia. Vamos começar?

Ingredientes Mágicos

Você vai precisar de brócolis fresco, queijo meia cura, ovos, creme de leite e os ingredientes para uma massa que derrete na boca.

Passo 1: A Massa Perfeita

Misture a farinha e a manteiga gelada até virar uma farofa. Adicione gema, água e leve para gelar. O segredo da crocância!

Passo 2: Abra e Pré-asse

Abra a massa gelada, forre a forma e faça furinhos com um garfo. Leve ao forno por 15 minutos para uma base sequinha.

Passo 3: Recheio Cremoso

Bata os ovos com creme de leite. Junte o brócolis cozido, o queijo meia cura ralado e temperos. Simples assim!

Passo 4: Montagem Final

Com a massa já pré-assada, despeje cuidadosamente todo o recheio cremoso sobre ela.

Passo 5: Hora do Forno!

Asse a 180°C por cerca de 30 minutos. O objetivo é um recheio firme e uma superfície lindamente dourada.

Pronta para Servir!

Deixe amornar um pouco, desenforme e prepare-se para os elogios. Gostou? Arraste para cima e veja a receita completa!