
A Torta de Banana Caramelizada Perfeita
Prepare-se para criar a sobremesa mais acolhedora e deliciosa. Uma cobertura de caramelo brilhante e uma massa fofinha te esperam.
Ingredientes Simples, Sabor Incrível
Você vai precisar de bananas maduras, açúcar, ovos, manteiga, farinha e leite. Ingredientes que você provavelmente já tem em casa!
Passo 1: A Magia do Caramelo
Começamos derretendo o açúcar diretamente na forma, em fogo baixo, até atingir uma cor de âmbar dourado e irresistível.
Passo 2: A Cama de Bananas
Sobre o caramelo quente, organize as rodelas de banana para criar uma base uniforme, bonita e cheia de sabor.
Passo 3: O Coração da Massa
Em uma batedeira, criamos um creme leve e fofo batendo a manteiga, o açúcar e os ovos. Este é o segredo para uma massa aerada.
Passo 4: Combinando Secos e Úmidos
Alternamos a adição dos ingredientes secos peneirados com o leite, misturando delicadamente para uma massa homogênea.
Passo 5: Cobrindo as Bananas
Com a massa pronta, despejamos cuidadosamente sobre as bananas, garantindo que toda a fruta fique coberta uniformemente.
Passo 6: A Transformação no Forno
Assamos até a massa ficar dourada e fofinha. O cheiro que vai invadir sua cozinha é a promessa de algo maravilhoso.
O Grand Finale!
Desenformada ainda morna, a torta revela sua gloriosa cobertura de bananas caramelizadas. Agora é só servir e se apaixonar. Veja a receita completa!