A Torta de Banana Caramelizada Perfeita

A Torta de Banana Caramelizada Perfeita

Prepare-se para criar a sobremesa mais acolhedora e deliciosa. Uma cobertura de caramelo brilhante e uma massa fofinha te esperam.

Ingredientes Simples, Sabor Incrível

Você vai precisar de bananas maduras, açúcar, ovos, manteiga, farinha e leite. Ingredientes que você provavelmente já tem em casa!

Passo 1: A Magia do Caramelo

Começamos derretendo o açúcar diretamente na forma, em fogo baixo, até atingir uma cor de âmbar dourado e irresistível.

Passo 2: A Cama de Bananas

Sobre o caramelo quente, organize as rodelas de banana para criar uma base uniforme, bonita e cheia de sabor.

Passo 3: O Coração da Massa

Em uma batedeira, criamos um creme leve e fofo batendo a manteiga, o açúcar e os ovos. Este é o segredo para uma massa aerada.

Passo 4: Combinando Secos e Úmidos

Alternamos a adição dos ingredientes secos peneirados com o leite, misturando delicadamente para uma massa homogênea.

Passo 5: Cobrindo as Bananas

Com a massa pronta, despejamos cuidadosamente sobre as bananas, garantindo que toda a fruta fique coberta uniformemente.

Passo 6: A Transformação no Forno

Assamos até a massa ficar dourada e fofinha. O cheiro que vai invadir sua cozinha é a promessa de algo maravilhoso.

O Grand Finale!

Desenformada ainda morna, a torta revela sua gloriosa cobertura de bananas caramelizadas. Agora é só servir e se apaixonar. Veja a receita completa!