Semifreddo de Pistache Divino

Aprenda a fazer uma sobremesa italiana cremosa e sofisticada que vai deixar todos de queixo caído!

O que você vai precisar

Pistaches, creme de leite fresco, gemas, açúcar e um bom chocolate amargo. Ingredientes simples para um sabor extraordinário!

Passo 1: A Base de Pistache

Processe os pistaches até virar uma pasta cremosa e aromática. Este é o segredo para um sabor intenso e autêntico!

Passo 2: O Creme de Gemas

Bata as gemas com açúcar em banho-maria até obter um creme fofo e claro. É a alma do nosso semifreddo!

Passo 3: A Mágica da Incorporação

Incorpore o chantilly à base de pistache com delicadeza. O segredo é manter tudo leve e aerado!

Passo 4: Freezer e Calda Final

Congele até firmar e prepare uma calda de chocolate amargo rica e brilhante para a cobertura perfeita.

Pronto para Servir!

Desenforme, regue com a calda e decore. Role para o lado para ver a receita completa e todos os detalhes!