Panna Cotta de Lavanda
Uma sobremesa elegante e perfumada com calda de mel e frutas silvestres. Vamos fazer juntos?
Ingredientes Mágicos
Você vai precisar de creme de leite, açúcar, lavanda culinária, gelatina, mel e um mix de frutas silvestres.
Passo 1: A Infusão
Aqueça o creme com açúcar e lavanda, sem ferver. Deixe em infusão por 30 minutos para um sabor incrível e depois coe.
Passo 2: O Toque da Gelatina
Hidrate a gelatina e misture ao creme coado. O segredo para a textura perfeita!
Passo 3: Hora de Gelar
Despeje em forminhas e leve à geladeira por pelo menos 4 horas. A paciência será recompensada!
Passo 4: Calda de Sonho
Cozinhe as frutas silvestres com mel e limão até formar uma calda brilhante e deliciosa. Deixe esfriar.
Sua Obra de Arte!
Desenforme, regue com a calda e admire sua criação antes da primeira colherada. Deslize para a receita completa!