Moqueca Colorida com Pimentões e Coentro

Uma introdução vibrante e saborosa a essa receita que encanta pelo colorido e frescor.

Ingredientes Principais

Conheça os ingredientes frescos e coloridos que fazem dessa moqueca uma explosão de sabores.

Passo 1: Refogar os temperos

Aqueça azeite de dendê e refogue cebola e alho até dourar e liberar aroma.

Passo 2: Adicionar os pimentões e tomates

Cozinhe os legumes até ficarem macios e cheios de cor.

Passo 3: Incorporar o leite de coco

Acrescente o leite de coco e deixe cozinhar lentamente para engrossar o molho.

Passo 4: Finalizar com coentro

Salpique o coentro fresco e sirva sua moqueca com arroz branco para harmonizar os sabores.

Delicie-se com sua Moqueca Colorida

Pronto para saborear? Veja a receita completa e o passo a passo para seu sucesso.