
Sorvete Caseiro com Calda
Aprenda a fazer a sobremesa gelada mais cremosa e deliciosa de todas! Perfeita para qualquer ocasião.
Ingredientes da Felicidade
Você vai precisar de leite condensado, leite, ovos, açúcar, creme de leite e achocolatado. Simples assim!
Passo 1: A Calda Mágica
Misture os ingredientes da calda e leve ao fogo até engrossar. Despeje na forma e leve ao freezer.
Passo 2: O Creme de Gemas
Em fogo brando, cozinhe o leite condensado, leite e gemas peneiradas até começar a ferver. Deixe esfriar.
Passo 3: Claras em Neve
Bata as claras em neve, adicione o açúcar e, por fim, o creme de leite. Misture tudo com delicadeza.
Passo 4: A União dos Cremes
Incorpore o creme de gemas já frio à mistura de claras, com movimentos suaves para manter a leveza.
Passo 5: Montagem na Forma
Retire a forma do freezer e despeje a mistura cremosa sobre a calda já endurecida.
Passo 6: Paciência no Freezer
Agora é a parte mais difícil: esperar! Leve ao freezer por pelo menos 8 horas.
A Obra de Arte Final!
Desenforme e admire essa maravilha! Um sorvete cremoso com uma casquinha de calda de chocolate.
Faça e Apaixone-se!
Gostou? Salve esta receita e surpreenda todo mundo com essa sobremesa incrível. Siga para mais delícias!