Sopa Cremosa de Cenoura e Gengibre

Uma receita fácil, rápida e reconfortante para aquecer seus dias. Vamos cozinhar?

Ingredientes Simples e Poderosos

Você vai precisar de cenouras, gengibre, cebola, óleo de gergelim, sal e água. Só isso!

Passo 1: A Base de Sabor

Comece refogando a cebola picadinha no óleo de gergelim até ficar bem macia e cheirosa.

Passo 2: Junte os Protagonistas

Agora, adicione as cenouras em rodelas, o gengibre e a água na panela.

Passo 3: Cozinhe até Amaciar

Tempere com sal, tampe a panela e deixe cozinhar por 20 minutos. As cenouras devem ficar super macias.

Passo 4: A Mágica do Liquidificador

Com cuidado, transfira todo o conteúdo da panela para o liquidificador.

Bata até Ficar Cremoso!

Bata em alta velocidade até a sopa ficar com uma textura lisa, aveludada e irresistível.

Prontinho para Servir!

Sua sopa está pronta! Sirva bem quentinha e aproveite esse sabor incrível.

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