Sopa Cremosa de Inverno

Aprenda a fazer uma incrível Sopa de Batata com Alho Assado e Crispy de Presunto. Aconchego e sabor em cada colher!

Ingredientes Principais

Você vai precisar de batatas, cabeças de alho para assar, presunto cru, cebola, caldo de legumes e creme de leite. Simples e delicioso!

Passo 1: A Mágica do Alho Assado

Comece assando o alho com azeite no papel alumínio até ficar macio e dourado. Esse é o segredo do sabor!

Passo 2: A Base da Sopa

Em uma panela, refogue a cebola e as batatas. Adicione o alho assado espremido e o caldo de legumes. Cozinhe até as batatas amaciarem.

Passo 3: Crispy de Presunto

Leve as fatias de presunto ao forno até ficarem super crocantes. O contraste perfeito para a sopa!

Passo 4: Deixe Tudo Cremoso

Use um mixer ou liquidificador para bater a sopa até ficar um creme liso. Volte ao fogo, adicione o creme de leite e aqueça.

Pronto para Servir!

Sirva sua obra-prima! Coloque a sopa quente na tigela e finalize com o crispy de presunto e cebolinha fresca.

Receita Completa

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