Sonhos com Creme de Baunilha
Prepare-se para fazer os sonhos mais fofinhos e recheados que você já provou. Uma receita clássica que vai te transportar para as melhores memórias.
Ingredientes-Chave
Qualidade faz a diferença: farinha, ovos frescos, leite integral e uma fava de baunilha para um sabor inesquecível.
1. O Creme de Baunilha Aveludado
O segredo começa aqui: um creme de confeiteiro rico, liso e com o perfume autêntico da baunilha. Deixe esfriar completamente antes de usar.
2. Preparando a Massa Fofinha
Misture os ingredientes e comece a dar vida à massa. O ponto inicial é uma massa pegajosa que logo se transformará.
3. A Mágica da Fermentação
Paciência é fundamental. Deixe a massa crescer em um lugar quentinho até dobrar de tamanho e ficar cheia de ar.
4. Modelando os Futuros Sonhos
Abra a massa, corte os discos e deixe-os descansar mais uma vez. Esta segunda fermentação garante a leveza após a fritura.
5. A Hora de Fritar
Mergulhe os discos de massa no óleo quente e veja a mágica acontecer. Eles inflam e douram, ficando irresistíveis.
6. Recheando com Generosidade
Com os sonhos fritos e mornos, é hora de rechear. Use um saco de confeitar para um acabamento limpo e generoso.
Sua Obra de Arte Finalizada!
Prontinho! Sonhos perfeitos, recheados e polvilhados com açúcar. Clique no link para a receita completa e faça em casa!