Shawarma de Frango Caseiro

Descubra como preparar um delicioso Shawarma de Frango, com sabores autênticos do Oriente Médio, na sua própria cozinha!

Ingredientes Essenciais

Reúna tudo o que você precisa para esta aventura culinária: frango Seara, especiarias, limão, iogurte, tahini e vegetais frescos.

Prepare a Marinada Aromática

Misture curry, cominho, alho, sal, óleo de oliva e suco de limão em um recipiente. Esta será a base do sabor do seu frango.

Tempere o Frango com Cuidado

Adicione o peito de frango à marinada, garantindo que cada pedaço esteja bem coberto. Isso garante um sabor intenso e uniforme.

Deixe o Frango Marinar

Leve o frango à geladeira e deixe marinar por pelo menos 20 minutos. A paciência é a chave para um frango suculento!

Prepare o Molho de Iogurte Cremoso

Enquanto o frango marina, combine iogurte, tahini, alho e suco de limão para criar um molho refrescante e saboroso.

Grelhe o Frango Perfeitamente

Retire o frango da marinada e grelhe em uma frigideira até ficar dourado e cozido por completo. O aroma será irresistível!

Aquecer os Pães Árabes

Após grelhar o frango, use a mesma frigideira para aquecer rapidamente os pães árabes, deixando-os macios e levemente tostados.

Montar o Shawarma com Carinho

Disponha o frango grelhado no pão árabe, adicione alface picada e tomates frescos. A base do seu shawarma está pronta!

Finalizar com o Molho e Servir

Regue generosamente com o molho de iogurte e tahini. Enrole e sirva imediatamente para uma experiência gastronômica completa!

Dicas Extras para o seu Shawarma

Corte o frango em tiras finas, adicione outros vegetais como pepino ou cebola roxa, e experimente substituir o tahini por pasta de amendoim.

Bom Apetite!

Desfrute do seu Shawarma de Frango caseiro, uma explosão de sabores do Oriente Médio que você fez com suas próprias mãos. Compartilhe essa delícia!