Sanduíche de Costela Épico

Aprenda a fazer o sanduíche de costela desfiada mais suculento da sua vida, com creme de provolone e maionese de agrião.

Ingredientes de Estrela

Você vai precisar de uma bela peça de costela, provolone, agrião fresco e alguns outros segredos. Reúna tudo!

O Ritual da Churrasqueira

A magia começa na brasa! Asse a costela com os ossos para baixo por 1 hora, depois vire para dourar por mais 1 hora.

Tempere e Embale

Depois de dourar, tempere com sal, pimenta e tomilho. Embrulhe bem em papel alumínio para o cozimento final.

Cozimento Lento é o Segredo

Volte para a brasa por 2 a 3 horas. A paciência será recompensada com uma carne que desmancha na boca.

A Hora de Desfiar

Com a ajuda de dois garfos, desfie toda a carne. O aroma que vai sair daqui é inacreditável!

Creme de Provolone dos Deuses

Em uma panela, derreta o provolone com leite e creme de leite até formar um molho cremoso e aveludado.

Maionese Verde e Refrescante

Bata uma maionese caseira e finalize com agrião fresco para um toque de cor e sabor surpreendente.

A Montagem Perfeita

Pão francês, maionese, uma montanha de costela, creme de queijo e picles. A obra de arte está pronta!

Devore Sem Moderação!

Este sanduíche é a prova de que a felicidade pode, sim, vir entre duas fatias de pão. Bom apetite!