Salada Incrível à Vista!
Vamos fazer uma Salada de Lentilha com Pera e Gorgonzola que é pura sofisticação e sabor. Prepare-se para se apaixonar!
Ingredientes Estrela
Você vai precisar de lentilhas, peras suculentas, gorgonzola cremoso, nozes crocantes e um toque de cebola roxa e salsinha.
Passo 1: Cozinhe a Lentilha
Cozinhe as lentilhas em água até ficarem macias, mas sem desmanchar. Escorra bem e deixe esfriar completamente. Este é o segredo para a textura perfeita!
Passo 2: Prepare a Pera e a Cebola
Enquanto as lentilhas esfriam, fatie as peras em lâminas finas e a cebola roxa em rodelas delicadas.
Passo 3: O Molho Secreto
Em um pote, misture azeite, vinagre de maçã, mostarda Dijon, mel, sal e pimenta. Agite bem até ficar cremoso!
Passo 4: Hora de Unir Tudo!
Em uma tigela grande, misture as lentilhas, peras, cebola, nozes e o gorgonzola. Regue com o molho e incorpore com cuidado.
Pronta para Brilhar!
Sua salada está pronta! Um prato lindo, saboroso e que vai impressionar a todos. Bom apetite!
Gostou? Veja a Receita!
Arraste para cima para ver a receita completa com todos os detalhes e dicas para deixar sua salada ainda mais perfeita!