Salada de Laranja com Bacalhau

Uma receita fácil, sofisticada e incrivelmente deliciosa. Perfeita para um almoço leve!

Ingredientes Frescos

Você vai precisar de bacalhau desfiado, laranjas suculentas, cebola roxa, azeitonas, salsinha e um bom azeite.

Passo 1: Cozinhe o Bacalhau

Cozinhe o bacalhau já dessalgado por 10-15 minutos. Depois, escorra e desfie.

Passo 2: Prepare as Laranjas

Descasque as laranjas e corte-as em gomos ou rodelas, removendo a parte branca.

Passo 3: Pique os Complementos

Fatie a cebola roxa em tiras finas e pique a salsinha fresca.

Passo 4: Prepare o Molho

Em um potinho, emulsione azeite, vinagre, sal e pimenta. Simples e perfeito!

Passo 5: Monte sua Salada

Em uma tigela grande, junte o bacalhau, a laranja, a cebola e as azeitonas. Misture com cuidado.

Passo 6: Finalize e Sirva!

Regue com o molho, salpique a salsinha e sirva esta maravilha!

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