Sagu de Uva: Um Clássico Irresistível

Prepare-se para se apaixonar! Vamos fazer juntos a sobremesa com gostinho de infância mais deliciosa que existe. O resultado é incrível!

Ingredientes Simples, Sabor Gigante

Você vai precisar de poucos itens: sagu de qualidade, um bom suco de uva integral, açúcar e, se gostar, cravo e canela para perfumar.

Passo 1: A Hidratação

Comece deixando as pérolas de sagu de molho em água. Este passo simples acelera o cozimento e garante uma textura perfeita no final.

Passo 2: A Calda Aromática

Em uma panela, ferva o suco de uva com canela e cravos. O aroma que vai preencher sua cozinha é simplesmente divino!

Passo 3: A Mágica Começa

Agora, junte o sagu escorrido ao suco quente. É aqui que a transformação acontece. Lembre-se de mexer em fogo baixo!

Passo 4: O Ponto Perfeito

Cozinhe com paciência, mexendo de vez em quando, até as bolinhas ficarem quase transparentes. O segredo é o pontinho branco no meio!

Passo 5: Adoçando o Final

Com o sagu no ponto, é hora de adicionar o açúcar. Mexa bem para dissolver e deixe o sabor se incorporar por completo.

Pronto para Servir!

Deixe esfriar, leve à geladeira e sirva bem gelado. Uma sobremesa clássica, linda e deliciosa. Bom apetite! Veja a receita completa!