Pavlova Tropical dos Sonhos

Vamos criar a sobremesa mais linda e deliciosa, crocante por fora e macia por dentro, coberta com frutas vibrantes.

Ingredientes Simples, Magia Pura

Você só precisa de alguns itens básicos para o merengue e as frutas mais frescas e coloridas para a cobertura tropical.

Passo 1: Preparando a Base

Com um lápis, desenhe um círculo em papel manteiga para guiar o formato perfeito da sua pavlova.

Passo 2: O Merengue Brilhante

Bata as claras com açúcar até atingir um ponto de picos firmes, espessos e incrivelmente brilhantes. Esse é o segredo!

Passo 3: Incorporando com Delicadeza

Adicione o amido, vinagre e baunilha, misturando de baixo para cima para não perder o ar incorporado.

Passo 4: Modelando e Assando

Forme um ninho rústico e asse em forno baixo para garantir a casquinha crocante e o interior de marshmallow.

Passo 5: A Montagem Final

Com a base fria, cubra com chantilly e decore generosamente com as frutas tropicais mais frescas.

Pronta para Encantar!

Sua obra de arte está finalizada! Sirva imediatamente e receba os elogios. Acesse a receita completa!