Panna Cotta de Coco e Manga
Uma sobremesa cremosa, tropical e irresistível que vai te conquistar. Vamos fazer juntos?
Ingredientes Frescos e Simples
Você vai precisar de leite de coco, creme de leite, açúcar, gelatina e, claro, mangas bem maduras!
Passo 1: A Mágica da Gelatina
Começamos hidratando a gelatina em água fria. Em minutos, ela se transforma e fica pronta para dar a textura perfeita!
Passo 2: O Creme de Coco
Em uma panela, aquecemos o leite de coco, o creme de leite e o açúcar. O aroma que sobe é simplesmente delicioso!
Passo 3: Hora de Gelar
Com a gelatina dissolvida, despejamos o creme em forminhas e levamos à geladeira. A paciência é a chave para a firmeza!
Passo 4: A Calda de Manga Vibrante
Enquanto a panna cotta firma, preparamos uma calda rápida e cheia de sabor com mangas frescas, açúcar e limão.
Passo 5: A Grande Finalização
Desenformamos a panna cotta e cobrimos com a calda de manga gelada. A hora mais esperada!
Pronto para Saborear!
Sua obra de arte está pronta! Uma sobremesa elegante para qualquer ocasião. Acesse a receita completa e experimente!