Moqueca de Peixe Rápida

Aprenda a fazer o prato mais saboroso e colorido do Brasil em poucos passos!

Ingredientes Essenciais

Você vai precisar de postas de peixe branco, pimentões coloridos, tomate, cebola, leite de coco, azeite de dendê e muito coentro!

Passo 1: Tempere o Peixe

Em uma tigela, tempere as postas de peixe com sal, pimenta, suco de limão e alho. Deixe marinar por 15 minutos para absorver o sabor.

Passo 2: Monte as Camadas

Em uma panela de barro ou funda, faça uma 'cama' com metade da cebola, pimentões e tomate. Acomode as postas de peixe sobre ela.

Passo 3: Adicione os Líquidos

Cubra com o restante dos vegetais, regue com o leite de coco e o azeite de dendê. Cozinhe em fogo médio/baixo por cerca de 15-20 minutos.

Passo 4: Finalize e Sirva!

Desligue o fogo, salpique coentro e cebolinha frescos por cima e sirva imediatamente. O cheiro é irresistível!

Pronto para Saborear!

Sua moqueca cremosa e autêntica está pronta! Sirva com arroz e farofa. Quer a receita completa com todos os detalhes? Arraste para cima!