Lane Cake: Uma Tradição do Sul

Lane Cake: Uma Tradição do Sul

Vamos preparar juntos um dos bolos mais icônicos da culinária americana. Uma sobremesa cheia de história e sabor!

Ingredientes da Massa e Recheio

Separe os ingredientes: para a massa, a leveza das claras; para o recheio, a intensidade do bourbon, frutas e nozes.

A Base: Massa Leve e Fofa

O segredo é uma massa aerada. Bata a manteiga com açúcar até ficar fofa e incorpore as claras em neve com delicadeza.

Dividindo e Assando

Divida a massa em três formas e asse até dourar. O cheiro que vai tomar conta da sua cozinha é divino!

O Coração do Bolo: O Recheio

Misture gemas, açúcar, manteiga, bourbon, frutas, nozes e coco. Este recheio é simplesmente inesquecível!

Montagem das Camadas

Com os bolos frios, intercale camadas de massa e o recheio generoso. A cada camada, a expectativa aumenta!

Finalizando com o Recheio

A última camada de recheio vai no topo, coroando essa obra de arte da confeitaria.

A Magia da Maturação

Para um sabor ainda mais profundo, deixe o bolo na geladeira por um dia. Acredite, a espera vale a pena!

Pronto para Servir!

Sirva uma fatia generosa e aproveite essa explosão de sabores. Bom apetite!