Lamington Cake Australiano

Vamos fazer juntos a sobremesa mais famosa da Austrália! Cubos de bolo fofinho, chocolate e coco. Impossível resistir!

Ingredientes Mágicos

Você vai precisar de ovos, açúcar, farinha, manteiga, cacau, e claro, muito coco! Separe tudo para começar.

Passo 1: A Massa Perfeita

Bata os ovos com açúcar até obter um creme super aerado e claro. Esse é o segredo da fofura!

Passo 2: Incorporando com Amor

Adicione a farinha e a manteiga derretida com muita delicadeza para não perder o ar da massa.

Passo 3: Hora do Forno!

Despeje a massa na forma e asse por 40 minutos a 180°C. O cheirinho vai invadir a casa!

Passo 4: Corte em Quadrados

Depois de esfriar um pouco, corte o bolo em quadrados perfeitos de 5cm. A precisão faz a diferença!

Passo 5: A Calda de Chocolate

Misture açúcar de confeiteiro, cacau, manteiga e água quente para uma calda lisa e brilhante.

Passo 6: O Banho de Sabor

Mergulhe cada quadrado na calda de chocolate e depois passe generosamente no coco ralado.

Passo 7: Cobertura de Coco

Passe o bolinho coberto de chocolate no coco ralado até cobrir todos os lados. A textura fica incrível!

Prontos para Saborear!

Deixe secar e sirva! Seu Lamington Cake está pronto para arrancar elogios. Bom apetite!