Happy Cake: O Bolo da Felicidade

Vamos fazer a sobremesa mais alegre e deliciosa! Camadas de bolo, abacaxi, pudim e coco. Pura felicidade!

Ingredientes Mágicos

Você vai precisar de: mistura para bolo, ovos, óleo, água, coco, pudim de baunilha, abacaxi em calda, chantilly e nozes.

Passo 1: O Bolo Fofinho

Prepare o bolo amarelo seguindo as instruções da caixa e asse em uma forma retangular. Deixe amornar.

Passo 2: Coco Crocante

Espalhe o coco ralado em uma assadeira e toste no forno, mexendo a cada 3 minutos, até ficar dourado e crocante.

Passo 3: Camada de Abacaxi

Com o bolo ainda morno, espalhe o abacaxi picado com toda a calda por cima. Deixe absorver por 20 minutos.

Passo 4: Pudim Cremoso

Agora, cubra o abacaxi com uma camada uniforme de pudim de baunilha. Leve à geladeira por 10 minutos.

Passo 5: Nuvem de Chantilly

Cubra o pudim com uma camada generosa de chantilly (Cool Whip), criando picos suaves com a espátula.

Passo 6: Finalização Dourada

Salpique o coco tostado e as nozes picadas por cima de tudo. A crocância faz toda a diferença!

Pronto para a Felicidade!

Leve à geladeira por pelo menos 2 horas. Sirva gelado e aproveite cada pedaço deste bolo incrível!