
Espaguete Carbonara AutênticoReceita clássica italiana em 8 passos fáceis!
Ingredientes essenciaisConfira os ingredientes frescos para a Carbonara.
Passo 1: Preparar o guancialeCorte o guanciale em pedaços pequenos e frite até dourar.
Passo 2: Cozinhar o espagueteCozinhe o espaguete em água salgada até ficar al dente.
Passo 3: Misturar ovos e queijoBata os ovos com Pecorino Romano ralado até formar um creme.
Passo 4: Combinar tudoMisture o espaguete escorrido com o guanciale e o creme de ovos.
Passo 5: Finalizar e servirAdicione pimenta moída e queijo Parmigiano para finalizar.
Dicas finaisUse ingredientes autênticos e sirva imediatamente para melhor sabor.
Veja a Receita Completa