Ensopado de Frutos do Mar Picante

Ensopado de Frutos do Mar Picante

Um prato cremoso, vibrante e cheio de sabor. Prepare-se para se apaixonar por esta receita inesquecível.

Ingredientes Frescos e Vibrantes

A qualidade dos ingredientes é o segredo. Camarões, lulas, mexilhões, pimentão, leite de coco e coentro.

Passo 1: Preparando os Heróis do Mar

Tempere os frutos do mar com sal, pimenta e um fio de azeite para começar a construir o sabor.

Passo 2: O Refogado Aromático

A base de tudo: cebola, alho, pimentão e pimenta dedo-de-moça refogando lentamente no azeite de dendê.

Passo 3: A Base de Tomate Encorpada

Adicione o tomate pelado, cozinhe em fogo baixo e veja o molho ganhar cor e sabor.

Passo 4: A Cremosidade do Leite de Coco

Incorpore o leite de coco para um molho aveludado, cremoso e com uma cor alaranjada irresistível.

Passo 5: O Mergulho dos Frutos do Mar

Cozinhe os frutos do mar no molho borbulhante apenas até ficarem macios e suculentos.

Passo 6: O Toque Final de Frescor

Finalize com coentro fresco e suco de limão para um sabor vibrante e equilibrado.

Sirva e Surpreenda!

Seu ensopado está pronto! Uma obra-prima de sabor para encantar a todos. Veja a receita completa agora!