
Ensopado de Frutos do Mar Picante
Um prato cremoso, vibrante e cheio de sabor. Prepare-se para se apaixonar por esta receita inesquecível.
Ingredientes Frescos e Vibrantes
A qualidade dos ingredientes é o segredo. Camarões, lulas, mexilhões, pimentão, leite de coco e coentro.
Passo 1: Preparando os Heróis do Mar
Tempere os frutos do mar com sal, pimenta e um fio de azeite para começar a construir o sabor.
Passo 2: O Refogado Aromático
A base de tudo: cebola, alho, pimentão e pimenta dedo-de-moça refogando lentamente no azeite de dendê.
Passo 3: A Base de Tomate Encorpada
Adicione o tomate pelado, cozinhe em fogo baixo e veja o molho ganhar cor e sabor.
Passo 4: A Cremosidade do Leite de Coco
Incorpore o leite de coco para um molho aveludado, cremoso e com uma cor alaranjada irresistível.
Passo 5: O Mergulho dos Frutos do Mar
Cozinhe os frutos do mar no molho borbulhante apenas até ficarem macios e suculentos.
Passo 6: O Toque Final de Frescor
Finalize com coentro fresco e suco de limão para um sabor vibrante e equilibrado.
Sirva e Surpreenda!
Seu ensopado está pronto! Uma obra-prima de sabor para encantar a todos. Veja a receita completa agora!