Costela Suína ao Molho Barbecue Perfeita

Prepare-se para criar a costela mais suculenta e saborosa, com uma carne que desmancha do osso. Uma receita para impressionar!

Ingredientes-Chave para o Sabor

A magia acontece com a combinação de uma bela peça de costela e os ingredientes certos para um molho barbecue caseiro inesquecível.

Passo 1: O Tempero que Faz a Diferença

Começamos com uma camada generosa de temperos secos, massageando a carne para garantir sabor em cada pedaço.

Passo 2: O Segredo do Cozimento Lento

A costela é embrulhada em papel alumínio e assada em baixa temperatura, um processo que garante a máxima maciez.

Passo 3: O Coração da Receita: Molho Barbecue

Enquanto a carne assa, preparamos um molho agridoce e encorpado que será a estrela do prato.

Passo 4: A Hora de Unir Carne e Molho

Após o primeiro cozimento, a costela macia recebe a primeira camada generosa do nosso molho barbecue caseiro.

Passo 5: A Magia da Caramelização

De volta ao forno quente, o molho carameliza, criando uma crosta brilhante, saborosa e absolutamente irresistível.

Sua Obra-Prima Está Pronta!

Sirva com orgulho! Agora é só cortar e se deliciar. Clique para ver a receita completa e todos os segredos!