Costela com Guaraná?

Sim! Prepare-se para a receita mais surpreendente e deliciosa: costela de porco com molho agridoce de guaraná e farofa de cebola.

Ingredientes do Sabor

Você vai precisar de: costela de porco, guaraná, shoyu, páprica, alho, cebola, manteiga e farinha de mandioca.

Passo 1: O Tempero

Comece massageando a costela com alho, páprica, sal e pimenta. Deixe o sabor penetrar na carne!

Passo 2: Forno Nela!

Embrulhe bem em papel alumínio e asse em fogo baixo por 2 horas. O segredo é a paciência para a carne ficar macia.

Passo 3: O Molho Mágico

Enquanto assa, ferva guaraná, shoyu e extrato de tomate até virar uma calda grossa e brilhante.

Passo 4: A Hora de Brilhar

Pincele a costela com o molho e volte ao forno para dourar e caramelizar. O cheiro vai tomar conta da casa!

Passo 5: Farofa Crocante

Em uma frigideira, doure muita cebola na manteiga e depois torre a farinha de mandioca até ficar irresistivelmente crocante.

Passo 6: A Grande Final

Deixe a carne descansar por alguns minutos antes de cortar. Sirva com a farofa por cima e prepare-se para os elogios!

Prato dos Deuses!

Sua obra-prima está pronta. Um prato suculento, agridoce e crocante! Quer a receita completa com todos os detalhes?