Brigadeirão Cremoso: A Sobremesa Perfeita

Prepare-se para descobrir os segredos de um brigadeirão assado incrivelmente cremoso e com um sabor de chocolate que abraça a alma.

Ingredientes da Tentação

Você vai precisar de poucos e bons ingredientes: leite condensado, creme de leite, chocolate em pó, ovos e manteiga.

Passo 1: Prepare a Forma

O primeiro segredo: unte muito bem a forma com manteiga e polvilhe com açúcar para garantir que seu brigadeirão desenforme perfeitamente.

Passo 2: A Mistura Mágica

No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura completamente lisa e brilhante. O segredo da cremosidade está aqui!

Passo 3: Acomode a Massa

Despeje a mistura aveludada na forma preparada. Cubra com papel alumínio para proteger durante o cozimento.

Passo 4: O Banho de Calor

Asse em banho-maria. Esse calor suave e indireto é o que vai cozinhar seu brigadeirão de forma lenta e uniforme, deixando-o perfeito.

Passo 5: A Doce Espera

Após assado, a paciência é uma virtude. Deixe esfriar completamente antes de levar à geladeira por algumas horas.

Passo 6: O Gran Finale

Desenforme com cuidado e cubra generosamente com o melhor chocolate granulado que encontrar. A aparência final é de dar água na boca!

Sirva e Apaixone-se!

Pronto! Agora é só cortar uma fatia generosa, admirar a textura aveludada e se deliciar. Clique para ver a receita completa!