Carrot Cake Americano Perfeito

Vamos fazer juntos o bolo de cenoura mais úmido e saboroso que você já provou, com uma cobertura de cream cheese de dar água na boca!

Ingredientes Mágicos

Você vai precisar de cenoura fresca, farinha, açúcares, especiarias, nozes e, claro, os ingredientes para a cobertura dos sonhos!

Passo 1: Misture os Secos

Comece combinando farinha, fermento, sal e todas as especiarias. O cheirinho já vai começar a tomar conta da cozinha!

Passo 2: Bata os Líquidos

Em outra tigela, bata os açúcares com óleo, ovos e rum até obter uma mistura clara e homogênea. Essa é a base da umidade!

Passo 3: Adicione a Cenoura e Nozes

Agora, incorpore a cenoura ralada e as nozes à mistura líquida. Mexa com delicadeza para distribuir tudo por igual.

Passo 4: Combine Tudo

Junte os ingredientes secos aos molhados, mexendo apenas até a massa ficar uniforme. Sem exageros para um bolo fofinho!

Passo 5: Asse até Dourar

Despeje a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido. Em breve, um aroma incrível vai invadir sua casa!

Passo 6: Cobertura dos Deuses

Enquanto o bolo esfria, bata o cream cheese com manteiga, açúcar e baunilha até virar um creme liso e irresistível.

Aproveite Cada Pedaço!

Com o bolo frio, espalhe a cobertura generosamente. Agora é só cortar uma fatia e ser feliz! Confira a receita completa no site.