
Carne Louca & Pão Caseiro
A dupla perfeita para um lanche inesquecível. Uma explosão de suculência e maciez que você pode fazer em casa. Vamos cozinhar?
Ingredientes Estrela
Carne macia, pimentões vibrantes, farinha e fermento. A simplicidade desses ingredientes é o ponto de partida para um sabor grandioso.
Passo 1: A Magia da Massa
Começamos pelo pão! Misture os ingredientes secos e úmidos em uma tigela até formar uma massa macia e que começa a se soltar das mãos.
Passo 2: Sovar e Crescer
Trabalhe a massa com carinho em uma bancada e depois deixe-a descansar em um lugar quentinho. A paciência transforma a massa, deixando-a leve e aerada.
Passo 3: Selar a Carne
Agora, a estrela! Sele a peça de carne em uma panela de pressão quente até criar uma crosta dourada e saborosa, o primeiro passo para um recheio perfeito.
Passo 4: Desfiar e Refogar
Com a carne cozida, desfie e refogue com pimentões e cebola em uma frigideira. As cores e os aromas se misturam, criando um recheio vibrante e suculento.
Passo 5: Pães Dourados no Forno
Enquanto a carne apura o sabor, modele e asse os pães. O cheiro que toma conta da cozinha é a promessa de algo delicioso por vir.
Passo 6: A Montagem Perfeita
O grande final! Recheie o pão quentinho e macio com a carne louca suculenta. A combinação de texturas e sabores é simplesmente irresistível.
Sabor que Abraça!
Sua obra-prima está pronta! Um prato que conforta e impressiona. Clique no link para a receita completa e faça essa delícia em casa!