Bruschetta Italiana Clássica

Aprenda a fazer o aperitivo perfeito: fresco, rápido e delicioso! Uma viagem à Itália em cada mordida.

Ingredientes Frescos

Você vai precisar de pão italiano, tomate-cereja, mozzarella de búfala, manjericão, alho, azeite e vinagre balsâmico.

Passo 1: O Molho

Comece misturando bem o azeite e o vinagre balsâmico para criar a base de sabor da sua cobertura.

Passo 2: A Cobertura

Pique o tomate e a mozzarella. Junte ao molho e adicione folhas de manjericão fresco. Misture com cuidado!

Passo 3: O Pão Perfeito

Toste as fatias de pão no grill até dourarem. Assim que saírem do forno, esfregue um dente de alho na superfície.

Passo 4: A Montagem

Agora é a melhor parte! Coloque a deliciosa cobertura de tomate sobre cada fatia de pão torrado.

Dica de Mestre!

Para um sabor extra, regue o pão com um fio de azeite antes de tostar. Faz toda a diferença na crocância!

Pronto para Servir!

Finalize com mais manjericão fresco e sirva imediatamente. Bom apetite! Acesse a receita completa.