
Bolo Floresta Negra Clássico
Vamos fazer juntos a sobremesa mais amada do mundo? Prepare-se para uma receita inesquecível!
Ingredientes Mágicos
Você vai precisar de ovos, açúcar, farinha, chocolate, creme de leite fresco e, claro, muitas cerejas!
Passo 1: A Massa Fofinha
O segredo começa aqui! Bata os ovos com açúcar até obter um creme bem claro e aerado. Depois, incorpore os secos com delicadeza.
Passo 2: Hora do Forno!
Asse a massa em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 minutos. O cheirinho de chocolate vai tomar conta da casa!
Passo 3: O Chantilly Perfeito
Bata o creme de leite fresco bem gelado até formar picos firmes. Cuidado para não bater demais!
Passo 4: Cortando e Umedecendo
Com o bolo frio, corte-o em dois discos. Regue generosamente cada parte com a calda da cereja para um bolo super molhadinho.
Passo 5: Recheio dos Sonhos
Espalhe uma camada generosa de chantilly sobre o primeiro disco e distribua as cerejas picadas.
Passo 6: Cobertura e Decoração
Cubra todo o bolo com o restante do chantilly. Use as raspas de chocolate nas laterais e finalize com rosetas de creme e cerejas no topo.
Passo 7: Geladeira Nele!
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas. A espera vale a pena para um bolo firme e com sabores apurados.
Pronto para se Apaixonar?
Seu Bolo Floresta Negra está pronto! Sirva uma fatia generosa e aproveite cada pedacinho. Veja a receita completa no site!