
Bolo dos Anjos Celestial
Vamos fazer juntos a receita de bolo mais leve e fofa que você já viu! Uma delícia que derrete na boca.
Ingredientes Mágicos
Você vai precisar de farinha, açúcar, sal, claras, suco de limão e baunilha. Simples assim!
Passo 1: Peneire os Secos
Para uma massa super leve, peneire a farinha, o açúcar e o sal. Esse passo faz toda a diferença!
Passo 2: Claras em Neve Firmes
Bata as claras com suco de limão até formar picos firmes. Esse é o segredo da estrutura do bolo!
Passo 3: Incorpore com Cuidado
Adicione os secos às claras aos poucos, misturando de baixo para cima para não perder o ar. Delicadeza é a chave!
Passo 4: Hora do Forno!
Despeje a massa na forma (sem untar!) e leve ao forno preaquecido. O aroma vai tomar conta da casa!
Passo 5: Dourado e Perfeito
Asse até dourar e ficar firme. A paciência será recompensada com um bolo espetacular.
Passo 6: Esfriando de Cabeça para Baixo
Desenforme e deixe esfriar de cabeça para baixo sobre uma garrafa. Isso evita que ele murche!
Pronto para se Apaixonar!
Sirva seu Bolo dos Anjos com frutas, calda ou puro. É pura perfeição! Acesse o site para a receita completa.