Bolo de Vinho Alemão
Vamos fazer um bolo incrível, com sabor de vinho, chocolate e especiarias. Uma receita tradicional e cheia de charme!
Ingredientes da Massa
Você vai precisar de ovos, açúcar, manteiga, vinho tinto, farinha, chocolate, canela, limão e fermento. Tudo pronto?
Passo 1: A Base Cremosa
Comece batendo as claras em neve. Depois, junte as gemas e os outros ingredientes cremosos até formar uma mistura fofa e homogênea.
Passo 2: Adicionando o Sabor
Com a batedeira em velocidade baixa, adicione o vinho e a farinha aos poucos. A massa ficará lisa e perfumada!
Passo 3: Hora do Forno!
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C. Em breve, um aroma delicioso tomará conta da sua cozinha.
Passo 4: A Calda de Vinho
Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura. Misture o vinho e o amido de milho em uma panela e cozinhe até engrossar.
Passo 5: A Grande Finalização
Desenforme o bolo ainda morno e cubra com a calda de vinho. Deixe escorrer pelas laterais para um visual irresistível.
Pronto para Saborear!
Seu Bolo de Vinho Alemão está pronto! Sirva uma fatia generosa e aproveite cada mordida. Veja a receita completa em nosso site.