Bolo de Sorvete com Calda de Caramelo

Bolo de Sorvete com Calda de Caramelo

Aprenda a fazer a sobremesa gelada mais cremosa e deliciosa que você já provou. Perfeita para qualquer ocasião!

Ingredientes Mágicos

Você vai precisar de: leite condensado, leite, ovos, açúcar e baunilha. Simples assim!

Passo 1: Prepare a Forma

Forre uma forma de bolo inglês com plástico filme. Esse é o segredo para desenformar com perfeição!

Passo 2: O Merengue Perfeito

Aqueça as claras com açúcar em banho-maria. Isso garante um merengue seguro e super estável.

Passo 3: Bata até Brilhar

Leve a mistura para a batedeira e bata até obter picos firmes e um brilho espetacular. A base do nosso sorvete!

Passo 4: O Creme de Gemas

Agora, misture as gemas com o leite condensado, leite e baunilha para criar a base de sabor.

Passo 5: Incorpore com Amor

Misture o merengue ao creme de gemas delicadamente, em movimentos de baixo para cima, para manter tudo bem aerado.

Passo 6: Montagem Final

Despeje a mistura na forma preparada e alise a superfície. O sonho gelado está quase pronto!

Passo 7: Paciência no Freezer

Cubra e leve ao congelador por no mínimo 5 horas. A espera vale a pena, prometemos!

A Hora Mais Feliz!

Desenforme, cubra com sua calda de caramelo favorita e sirva essa maravilha. Bom apetite!