Bolo de Limão Siciliano com Merengue

Bolo de Limão Siciliano com Merengue

Uma sobremesa elegante e deliciosa que vai te conquistar. Vamos fazer juntos?

Ingredientes da Massa

Você vai precisar de ovos, açúcar, manteiga e, claro, o suco fresco de limão siciliano.

Passo 1: Creme Fofo

Bata os ovos com o açúcar na batedeira até obter um creme bem claro, leve e aerado. Esse é o segredo da fofura!

Passo 2: Adicione a Manteiga

Com a batedeira em velocidade baixa, incorpore a manteiga em ponto de pomada. Misture só até homogeneizar.

Passo 3: O Toque Cítrico

Agora, adicione o suco de limão siciliano coado e misture delicadamente com uma espátula.

Passo 4: Hora de Assar

Despeje a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido. Sua cozinha vai ficar com um perfume incrível!

Passo 5: A Coroa de Merengue

Com o bolo já frio, cubra com um generoso merengue suíço. Crie picos para um visual deslumbrante.

Passo 6: O Toque Final

Use um maçarico para dourar o merengue e finalize com raspas de limão siciliano. Fica lindo e delicioso!

Pronto para Saborear!

Sirva uma fatia generosa e aproveite cada garfada. Veja a receita completa e mais dicas no nosso site!