Bolo de Leite Quente Fofinho
Aprenda a fazer o bolo mais fofinho e molhadinho que você já provou. Uma receita clássica e cheia de afeto!
Ingredientes da Massa e Calda
Você vai precisar de ingredientes simples que provavelmente já tem em casa. Separe tudo para começar!
O Segredo da Fofura
Na batedeira, bata os ovos com o açúcar por 15 minutos. O resultado deve ser um creme branco, fofo e volumoso!
O Toque do Leite Quente
Ferva o leite com a manteiga. Esse é o truque que dá o nome e a textura especial ao bolo!
Mistura Delicada
Agora, intercale a farinha peneirada com o leite quente na massa, mexendo suavemente com um fouet.
Hora do Forno!
Despeje a massa na forma e asse primeiro a 160°C e depois a 180°C até dourar. O cheirinho vai tomar conta da casa!
A Calda Irresistível
Enquanto o bolo assa, prepare a calda fervendo leite, leite condensado e finalizando com leite de coco.
Finalização Perfeita
Fure o bolo ainda quente, regue com toda a calda e cubra com muito coco ralado. A mágica acontece aqui!
Pronto para Saborear!
Deixe esfriar um pouco ou sirva gelado. Gostou da receita? Compartilhe e faça em casa!