
Bolo de Amendoim Fofinho
Aprenda a fazer o melhor bolo de amendoim da sua vida, com massa de liquidificador e uma cobertura cremosa irresistível!
Ingredientes da Massa
Você vai precisar de ovos, óleo, leite, açúcar, amendoim moído, farinha e fermento. Simples assim!
Ingredientes da Cobertura
Para a cobertura dos sonhos: leite condensado, margarina, amendoim moído e amendoim picado para decorar.
Passo 1: Bater no Liquidificador
Junte os líquidos, o açúcar e o amendoim no liquidificador e bata por 3 minutos até ficar bem cremoso.
Passo 2: Misturar os Secos
Em uma tigela, incorpore a farinha e o fermento à mistura líquida, mexendo delicadamente.
Passo 3: Hora de Assar!
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por 30 minutos.
Passo 4: A Cobertura Mágica
Em uma panela, cozinhe o leite condensado com a margarina e o amendoim até engrossar.
Passo 5: A Grande Finalização
Desenforme o bolo, cubra com a calda quente e salpique amendoim picado por cima. Que delícia!
Pronto para Saborear!
Seu bolo de amendoim está pronto! Perfeito para o café da tarde. Acesse nosso site para mais receitas!