Bisteca na Pressão Super Macia

Aprenda a fazer uma bisteca acebolada que desmancha na boca. Rápida, fácil e deliciosa!

Ingredientes que Você Vai Precisar

Bisteca suína, cebola, alho, limão, shoyu e temperos simples para um sabor incrível.

Passo 1: A Marinada Mágica

Misture as bistecas com cebola, alho, limão, sal e pimenta. Deixe descansar por 20 minutos para pegar o sabor.

Passo 2: Dourando para Selar o Sabor

Na panela de pressão quente com óleo, doure as bistecas dos dois lados até ficarem com uma cor linda.

Passo 3: O Segredo da Pressão

Adicione a marinada, shoyu, louro e água. Tampe e cozinhe por 15 minutos após pegar pressão.

Passo 4: O Toque Final

Com a panela aberta, adicione cebola em rodelas e manjericão. Misture por 3 minutos e está pronto!

Dica de Ouro!

Quer um molho mais grossinho? Depois de tirar a carne, deixe o caldo reduzir em fogo baixo por alguns minutos.

Sirva e Surpreenda!

Sua bisteca na pressão está pronta! Suculenta, saborosa e perfeita para qualquer ocasião. Bom apetite!