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Como fazer Trufas de Chocolate Belga com Crocante de Amêndoas: Receita Fácil e Deliciosa
Estimativa de tempo de leitura: 5 minutos
Principais pontos:
- Receita fácil de trufas de chocolate belga.
- Crocante de amêndoas para um toque especial.
- Perfeitas para qualquer ocasião.
- Passo a passo detalhado.
Introdução
Aprenda a preparar trufas de chocolate belga com crocante de amêndoas. Uma receita fácil e deliciosa perfeita para qualquer ocasião. Descubra o sabor irresistível que vai surpreender seu paladar!
Ingredientes
- 200g de chocolate belga
- 100g de creme de leite
- 100g de amêndoas
- 25g de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga
Método de Preparo
1. Derreta o chocolate belga em banho-maria, misturando até ficar homogêneo.
2. Adicione o creme de leite e a manteiga ao chocolate derretido e misture bem.
3. Deixe a mistura esfriar na geladeira por 1 hora.
4. Enquanto isso, torre as amêndoas em uma frigideira com o açúcar até caramelizar.
5. Com as mãos, forme bolinhas com a mistura de chocolate e passe-as no crocante de amêndoas.
6. Deixe na geladeira por mais 30 minutos antes de servir.
Dicas
– Para um sabor ainda mais intenso, use chocolate meio amargo.
– Experimente adicionar outros tipos de frutos secos ao crocante.
– Armazene as trufas em um recipiente hermético na geladeira.
– Experimente adicionar outros tipos de frutos secos ao crocante.
– Armazene as trufas em um recipiente hermético na geladeira.
Perguntas Frequentes
P: Posso usar chocolate ao leite?
R: Sim, mas o sabor ficará mais doce. O chocolate belga amargo é recomendado para um equilíbrio melhor.
R: Sim, mas o sabor ficará mais doce. O chocolate belga amargo é recomendado para um equilíbrio melhor.
P: Quanto tempo as trufas duram?
R: As trufas podem ser armazenadas na geladeira por até 1 semana.
P: É possível congelar as trufas?
R: Sim, elas podem ser congeladas por até 3 meses. Descongele na geladeira antes de servir.
