Torta Salgada de Frango e Milho: Fácil, Cremosa e de Liquidificador
Aprenda a fazer uma Torta Salgada de Frango e Milho irresistível. Massa fofinha de liquidificador e recheio cremoso. Receita prática para lanche ou jantar rápido.
Ingredientes
Modo de Preparo
Comece pelo recheio: Em uma panela média, aqueça um fio de óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Adicione o frango desfiado, o milho, o cheiro-verde e tempere com sal, pimenta e orégano. Refogue por alguns minutos. Se optar pelo creme de leite, adicione agora, misture bem e reserve.
Prepare a massa: No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o sal. Com o liquidificador ligado, adicione a farinha aos poucos até homogeneizar.
Adicione o fermento em pó por último e misture delicadamente com uma espátula ou usando a função 'pulsar' rapidamente.
Montagem: Unte uma assadeira retangular média com óleo e farinha. Despeje metade da massa, distribua o recheio de frango uniformemente e cubra com o restante da massa.
Finalização: Polvilhe queijo ralado e orégano por cima. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.
Aguarde amornar antes de cortar para que a fatia fique firme e sirva.
Dúvidas Comuns
Posso fazer a torta sem glúten?
O creme de leite no recheio é obrigatório?
Como sei que a torta está assada?
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