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Como fazer Torta Salgada de Abobrinha com Ricota e Alecrim: Receita Fácil e Deliciosa
Estimativa de leitura: 5 minutos
- Aprenda a fazer uma torta deliciosa e saudável.
- Combinação perfeita de abobrinha, ricota e alecrim.
- Receita fácil, perfeita para qualquer ocasião.
- Experimente um prato que agradará a todos.
Tabela de Conteúdos
Introdução
Descubra a combinação perfeita de sabores nesta torta irresistível! Neste post, você aprenderá a preparar uma deliciosa Torta Salgada de Abobrinha com Ricota e Alecrim. Uma receita fácil, saudável e ideal para eventos, lanche ou refeição principal.
Ingredientes
Ingredientes Principais
- 2 abobrinhas médias
- 250g de ricota
- 1 colher de sopa de alecrim fresco picado
- 1 massa de torta (pode ser comprada pronta)
Ingredientes Adicionais
- 3 ovos
- 1 cebola média picada
- 1/2 xícara de queijo ralado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1: Preaqueça o forno a 180°C.
Passo 2: Em uma panela, refogue a cebola até ficar dourada.
Passo 3: Adicione as abobrinhas cortadas e cozinhe por cerca de 5 minutos.
Passo 4: Em uma tigela grande, misture a ricota, os ovos, o alecrim, o queijo e os legumes refogados.
Passo 5: Tempere a mistura com sal e pimenta.
Passo 6: Despeje tudo na massa de torta e leve ao forno por 30-40 minutos.
Passo 7: Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
Dicas
Para melhores resultados:
- Adicione outros temperos a gosto, como orégano ou manjericão.
- Se preferir, use massa integral para uma opção mais saudável.
- Sirva com uma salada fresca para uma refeição completa.
FAQ
P: Posso substituir a ricota?
R: Sim, você pode usar queijo cottage ou até mesmo cream cheese.
P: Esse prato é adequado para veganos?
R: Para uma versão vegana, substitua os ovos e a ricota por alternativas vegetais.
P: Quanto tempo posso armazenar essa torta?
R: Você pode guardar a torta na geladeira por até 3 dias.
