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Como fazer Torta Salgada de Abacate com Frango e Coentro: Receita Fácil e Deliciosa
Leitura estimada: 5 minutos
- Receita fácil e rápida para todos os níveis de habilidade.
- Combinação perfeita de abacate, frango e coentro.
- Ótima para diversas ocasiões, como almoços ou festas.
Conteúdo
Introdução
Aprenda a preparar uma deliciosa Torta Salgada de Abacate com Frango e Coentro. Uma receita fácil, perfeita para qualquer ocasião!
Ingredientes
Ingredientes Principais
- 2 abacates maduros
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 1/2 xícara de coentro picado
Para a Massa
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de manteiga
- 1/2 xícara de água
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
Preparação da Massa
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal.
- Adicione a manteiga e misture até formar uma farofa.
- Gradualmente, adicione a água até formar uma massa homogênea.
- Deixe descansar por 30 minutos na geladeira.
Recheio
- Em outra tigela, misture os abacates amassados, o frango desfiado e o coentro.
- Tempere a gosto com sal e pimenta.
Montagem
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma forma, abra a massa e coloque a mistura de recheio.
- Cubra com outra camada de massa e faça alguns cortes para ventilar.
- Asse por cerca de 30 minutos ou até dourar.
Dicas
- Varie os temperos: Experimente adicionar limão ou pimenta para um toque extra de sabor.
- Sirva quente ou frio: Essa torta fica deliciosa de qualquer jeito!
FAQ
1. Posso usar frango congelado?
Sim, mas é importante descongelá-lo e cozinhá-lo completamente antes de desfiá-lo.
2. Quais acompanhamentos combinam melhor?
Uma salada verde fresca ou um molho de iogurte são ótimas opções!
