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Receita de Suco de Laranja Natural no Liquidificador
Versão Rápida e Interativa
Confira esta receita em um formato de Web Story – visual, interativo e perfeito para mobile!
Nada se compara à sensação de tomar um suco de laranja geladinho, feito na hora, não é mesmo? É uma explosão de sabor e frescor que revigora qualquer momento do dia. Se você pensa que para isso precisa de um espremedor, vai adorar descobrir como é fácil preparar essa delícia usando apenas o liquidificador.
Inspirados pela receita prática do portal imirante.com, disponível em `https://imirante.com/culinaria/brasil/2023/07/20/receita-de-suco-de-laranja-no-liquidificador`, trouxemos um passo a passo detalhado para você nunca mais deixar de ter um suco natural em casa. Prepare-se para encher sua jarra com pura vitamina C e sabor!
Um copo de sol líquido para iluminar o seu dia: suco de laranja natural e feito na hora.
Principais Aprendizados
- Praticidade: A receita utiliza o liquidificador, tornando o processo rápido e acessível.
- Sabor Natural: Ao retirar a casca e a parte branca, você garante um suco doce e sem amargor.
- Versatilidade: Pode ser adoçado a gosto e consumido com ou sem o bagaço, adaptando-se à sua preferência.
Informações da Receita
Preparo
10
minutos
Cozimento
30
minutos
Total
40
minutos
Ingredientes
Ingredientes Principais
Modo de Preparo
1
Descascar e retirar sementes
O primeiro passo é fundamental para um suco sem amargor. Com o auxílio de uma faca, retire completamente a casca das laranjas, incluindo a parte branca que fica entre a casca e os gomos. Em seguida, abra as laranjas e remova todas as sementes com cuidado.
2
Cortar e bater
Agora, corte as laranjas já descascadas e sem sementes em pedaços menores para facilitar o trabalho do liquidificador. Coloque os pedaços no copo do aparelho, adicione a água gelada e bata tudo em velocidade alta por cerca de 1 a 2 minutos, ou até a mistura ficar bem homogênea e líquida.
3
Coar e adoçar
Para finalizar, posicione uma peneira de malha fina sobre uma jarra e despeje o líquido batido, coando para separar o suco do bagaço. Pressione levemente com uma colher para extrair todo o líquido. Por fim, adicione açúcar ou seu adoçante preferido a gosto e misture bem antes de servir. Sirva imediatamente e bem gelado!
Utensílios Necessários
Dicas do Chef
Use água bem gelada: Isso garante que seu suco fique refrescante na hora, sem precisar esperar gelar ou adicionar muito gelo, o que pode diluir o sabor.
Não bata demais: Bater a mistura por tempo excessivo no liquidificador pode começar a quebrar as sementes que você possa ter esquecido, liberando um sabor amargo. Um a dois minutos é o suficiente.
Perguntas Frequentes
Preciso retirar a parte branca da laranja?
Sim, é muito importante retirar toda a parte branca da casca e também o miolo branco central da laranja. Essas partes contêm substâncias que deixam o suco amargo, então removê-las garante um sabor mais doce e agradável.
Posso fazer o suco sem coar?
Sim, você pode consumir o suco sem coar para aproveitar todas as fibras da fruta. No entanto, a textura será mais espessa, parecida com uma vitamina. Se prefere um suco mais líquido e tradicional, o ideal é coar.
Qual o melhor tipo de laranja para fazer suco?
As laranjas mais indicadas para suco são a Pêra, a Lima e a Bahia, pois são mais suculentas e doces. Evite laranjas como a seleta, que podem amargar mais facilmente depois de batidas.
Informações Nutricionais
| Calorias | 80 kcal |
| Carboidratos | 19 g |
| Proteínas | 1 g |
| Gorduras | 0 g |
| Fibras | 1 g |
| Sódio | 5 mg |
Valores nutricionais são apenas uma estimativa e podem variar.
Conclusão
E aí está! Um suco de laranja natural, rápido e delicioso, sem complicações. Essa receita é a prova de que você não precisa de equipamentos caros para desfrutar de bebidas frescas e saudáveis em casa. Experimente, ajuste o doce ao seu paladar e compartilhe essa dica com amigos e familiares!
Veja como Fazer!
Assista ao vídeo completo da receita para não perder nenhum detalhe do preparo.
