Como fazer Sopa de Chuchu com Queijo Fresco e Pimenta Branca: Receita Fácil e Deliciosa

Tempo estimado de leitura: 5 minutos

  • Receita simples e rápida
  • Sopa leve e nutritiva
  • Combinação deliciosa de chuchu e queijo fresco

Sumário

Introdução

Descubra o sabor suave e reconfortante dessa sopa leve e nutritiva! Aprenda a fazer uma deliciosa Sopa de Chuchu com Queijo Fresco e Pimenta Branca. Uma receita saudável e fácil para qualquer ocasião!

Ingredientes

Ingredientes Principais

  • 2 chuchus
  • 200g de queijo fresco
  • 1 cebola média
  • 1 dente de alho
  • Pimenta branca a gosto
  • Sal a gosto
  • 1 litro de caldo de legumes

Método de Preparo

Passo a Passo

  1. Comece cortando os chuchus em cubos.
  2. Em uma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
  3. Adicione os chuchus e o caldo de legumes. Deixe cozinhar até os chuchus estarem macios.
  4. Desligue o fogo e, ainda quente, adicione o queijo fresco. Misture bem.
  5. Tempere com sal e pimenta branca a gosto.
  6. Se preferir, bata a sopa no liquidificador para uma textura mais cremosa.
  7. Sirva quente e aproveite!

Dicas

– Você pode adicionar ervas como salsa ou cebolinha para dar um toque especial à sopa.
– Para uma versão vegana, substitua o queijo fresco por tofu.

FAQ

1. Posso congelar a sopa?

Sim! A sopa pode ser congelada por até 3 meses.

2. Qual é a melhor forma de armazenar a sopa?

Armazene em um recipiente hermético na geladeira por até 5 dias.

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