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Sopa de Beterraba com Creme de Coco
Versão Rápida e Interativa
Confira esta receita em um formato de Web Story – visual, interativo e perfeito para mobile!
Esta Sopa de Beterraba com Creme de Coco é uma opção deliciosa e nutritiva para aquecer o corpo e a alma.
Com sua cor vibrante e sabor único, é perfeita para qualquer ocasião.
“Uma sopa que conforta e nutre, perfeita para aquecer o coração!”
Principais Aprendizados
- Sopa cremosa e nutritiva
- Perfeita para dias frios
- Rápida e fácil de preparar
Informações da Receita
Preparo
15
minutos
Cozimento
30
minutos
Total
45
minutos
Ingredientes
Ingredientes
Modo de Preparo
1
Refogar os ingredientes
Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourar.
2
Adicionar a beterraba
Adicione as beterrabas picadas e refogue por mais 5 minutos.
3
Cozinhar os legumes
Junte o caldo de legumes e cozinhe até que as beterrabas estejam macias.
4
Bater no liquidificador
Bata a mistura no liquidificador com o creme de coco até ficar homogêneo.
5
Temperar e servir
Tempere com sal e pimenta a gosto e sirva quente.
Utensílios Necessários
Panela
Liquidificador
Colher de Pau
Tigela
Faca
Descascador
Dicas do Chef
Você pode adicionar um toque de limão para realçar os sabores.
Use sementes de abóbora como alternativa para decoração.
Perguntas Frequentes
Posso congelar a sopa?
Sim, a sopa pode ser congelada em porções e aquecida quando desejado.
Qual é a melhor maneira de servir?
Sirva a sopa quente com sementes tostadas por cima.
Posso substituir o creme de coco?
Sim, você pode usar creme de leite ou outro creme vegetal se preferir.
Informações Nutricionais
| Calorias | 220 kcal |
| Carboidratos | 40 g |
| Proteínas | 4 g |
| Gorduras | 10 g |
| Fibras | 7 g |
| Sódio | 300 mg |
As informações nutricionais são estimativas e podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
Conclusão
Esta sopa é uma verdadeira delícia que combina sabor e saúde.
Experimente e surpreenda-se com o resultado!
Veja como Fazer!
Assista ao vídeo completo da receita para não perder nenhum detalhe do preparo.
